Compost

Compost

Seguro que si os interesa el cultivo de plantas en general habéis oído la palabra «compost» más de una vez. En lo que se llama en general «agricultura ecológica» es el único abono que se utiliza. Vamos a intentar explicar de manera sencilla, que no 

Compota manzana

Compota manzana

La compota de manzana es una cosa muy útil y necesaria para tener en las casas. Es muy barata y fácil de hacer; y en esta época en que las manzanas están ya maduras pero no han perdido agua, está deliciosa. Hay que procurar encontrar 

Ciruelinas

Ciruelinas

Mermelada de ciruela claudia Se necesitan 850 g. de azúcar por cada kg. de ciruelas. Lavarlas bien, sacar los huesos y cascar algunos para sacar el germen que tienen dentro (Este último hervirlo unos minutos y quitarle la cubierta marrón para echrlo junto con las 

Les figues

Les figues

HIGOS EN ALMÍBAR 1/4 l. de agua 1 kg. de azúcar 1.5 kg. de higos maduros pero firmes, procurando que la piel esté entera Hacer un almíbar con el azúcar y el agua. Dejar hervir 10 min. a fuego sueve y echar los higos con 

Dalias

Dalias

Esta es la flor nacional de México. Bernardino de Sahagún la describió por primera vez. Era un misionero franciscano que apareció en México hacia 1527 y sus escritos sobre la època han sido importantísimos para entender la cultura mexicana. Los aztecas la llamaban Acocoxóchitl. El 

Geranios

Geranios

Hemos hecho una entrada con este nombre porque hay mucha confusión;  el nombre «geranio» se pone a cosas muy variadas y que no lo son. Vamos a aclarar que hay tres especies botánicas (que sepamos) a las que en general se llama así: Pelargonium. Es 

Rosas de verano

Rosas de verano

Hay millones de variedades de rosal; desde las especies silvestres hasta las cultivadas «in vitro». Son siglos de evolución, cosa que no sucede en la misma escala con ninguna otra planta. Así que hemos decidido solamente poner fotos de los que son más fáciles de 

El nombre de la Rosa

El nombre de la Rosa

Ya sabemos que la rosa es la reina de las flores. Lo que no sabe mucha gente es la historia que hay detrás de esas flores tan espectaculares. No os la vamos a contar porque no cabe aquí ni un resumen, pero sabed que las 

La casa de José

La casa de José

José es un hombre encantador con un magnífico jardín en Somió (Gijón) Hemos pasado varias veces por su casa y ha sido casi imposible resistir la tentación de pedir un pequeño tour guiado. Acompañadas por el protagonista y sus dos perros, hemos podido contemplar todo 

Lilium

Lilium

Los lilium o lirios son unas de las flores más espectaculares que existen. Lo tienen todo para triunfar: son grandes, de colores brillantes y de forma vistosa. Si a eso le unimos que son raros y difíciles de encontrar en la naturaleza, tenemos un completo