Etiqueta: healthy recipe

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Carrot Cake

Ingredientes: 225 g. harina 210 g. azúcar moreno 3 huevos 18 cl. aceite de girasol 5 zanahorias medianas 100 g. nueces peladas y machacadas en un mortero o…

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Ciruelinas

Mermelada de ciruela claudia Se necesitan 850 g. de azúcar por cada kg. de ciruelas. Lavarlas bien, sacar los huesos y cascar algunos para sacar el germen que…

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Frambuesa Curd

Esta receta es como la del «lemon curd» que hicimos hace unos meses, pero con frambuesas. Es muy decorativa, el color es precioso, y está buenísima con pan…

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«Menestra» de verduras supersencilla

Hemos llamado a la receta menestra con comillas, porque como lo lea algún cocinero navarro, riojano o aragonés nos mata. Ésto no es una menestra seria, pero si…